Sonora.ID – Mie instan telah lama menjadi salah satu makanan cepat saji yang populer di seluruh dunia.
Namun, seringkali kandungan garam, lemak jenuh, dan bahan tambahan lainnya membuat mie instan dianggap sebagai makanan yang kurang sehat jika dikonsumsi secara berlebihan.
Meskipun begitu, ada beberapa cara untuk mengkonsumsi mie instan dengan lebih sehat.
Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa tips dan trik mengubah mie instan menjadi pilihan makanan yang lebih baik bagi kesehatan Anda.
- Pilihlah Mie Instan dengan Lebih Sedikit Bahan Tambahan
Ketika memilih mie instan, perhatikan label nutrisi dan bahan yang tercantum di dalamnya.
Cari produk yang memiliki daftar bahan yang lebih pendek dan lebih mudah dikenali.
Hindari produk yang memiliki banyak bahan tambahan, pewarna, dan pengawet buatan.
- Kurangi Penggunaan Bumbu Instan
Salah satu penyebab utama keberadaan natrium (garam) berlebih dalam mie instan adalah bumbu instan yang biasanya disertakan dalam kemasan.
Anda bisa mencoba untuk mengurangi jumlah bumbu instan yang digunakan atau bahkan menggantinya dengan bumbu alami seperti bawang putih, jahe, merica, atau rempah-rempah lainnya.
- Tambahkan Sayuran dan Protein
Agar mie instan lebih sehat dan bernilai gizi lebih tinggi, tambahkan sayuran segar atau beku ke dalam mie saat memasak.
Anda juga bisa menambahkan protein seperti telur rebus, potongan ayam tanpa kulit, atau tahu untuk membuat makanan ini lebih kaya akan nutrisi.