Find Us On Social Media :
Buah Carica (kompas.com)

Carica, Buah Dataran Tinggi yang Penuh Manfaat

Sonora Semarang - Jumat, 6 Oktober 2023 | 15:00 WIB

Sonora.ID - Pernahkan Anda mengunjungi tempat wisata Dieng, Wonosobo, Jawa Tengah? Jika sudah pernah, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan oleh-oleh khas yang satu ini, Carica.

Carica banyak dijajakan di sepanjang jalan menuju Dieng. Selain rasanya memang enak, ternyata Carica mengandung banyak manfaat baik bagi tubuh lho.

 Salah satu manfaat buah carica adalah menjaga daya tahan tubuh. Manfaat tersebut didapat dari kandungan vitamin C yang terdapat di dalamnya.

Terlebih lagi, buah ini juga berisi nutrisi lain yang dikenal untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi peluang terjadinya penyakit jantung.

Buah carica umumnya diolah menjadi berbagai produk seperti manisan, sirup, selai, dan keripik. Meskipun termasuk dalam keluarga pepaya, ukurannya lebih kecil.

Dalam 100 gram buah carica mengandung 24 kalori dan 93 gram air serta berbagai nutrisi penting, seperti:

·         4 gram karbohidrat

·         1 gram serat

·         2 gram protein

·         33 miligram fosfor