Sonora.ID - Berikut adalah resep Ayam Saus Teriyaki yang dapat kamu olah sebagai tumis praktis hari ini.
Olahan tumisan dapat menjadi salah satu opsi yang praktis untuk kamu buat jika ingin menghidangkan lauk makan keluarga spesial.
Ada banyak sekali pilihan resep tumis untuk kamu kreasikan, salah satunya adalah resep Ayam Saus Teriyaki.
Resep ini dapat kamu buat dengan mudah karena seluruh bahannya dapat ditemukan di supermarket terdekat.
Untuk itu, mari simak resep Ayam Saus Teriyaki berikut ini yang dapat kamu coba untuk kreasikan di dapur rumah.
Baca Juga: 3 Resep Pancake Teflon yang Mudah: Lembut, Enak, Manis, dan Gurih
Bahan-bahan Ayam Saus Teriyaki
- 6 paha ayam tanpa kulit dan tulang
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 ruas jahe, parut
- 1 sdm cuka
- 30 ml kecap asin
- 50 gr madu
- 1 sdm biji wijen, sangrai
- 2 sdm minyak wijen
- 4 batang daun bawang, parut
- Beras ketan secukupnya
- Bok choi dan daun bawang kukus
Cara Membuat Ayam Saus Teriyaki
Baca Juga: Resep Membuaf Lontong Balap Kudaoan Tradisional Khas Surabaya
- Siapkan wajan antilengket dan panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu, masukkan ayam dan goreng selama tujuh menit atau sampai berubah warna keemasan
- Lalu, tambahkan bawang putih dan jahe. Goreng selama dua menit
- Masukkan madu, kecap asin, cuka, dan air sebanyak 100 ml. Jika sudah, masak selama 2-5 menit di atas api sedang
- Pastikan seluruh bumbu sudah melumuri daging ayam dengan maksimal. Jika sudah, angkat dan sajikan ayam di piring saji. Sajikan selagi hangat
Itulah resep Ayam Saus Teriyaki yang dapat kamu kreasikan di dapur rumah hari ini; jangan lupa coba resepnya, ya!
Baca Juga: Resep Mashed Potato yang Mudah: Lembut, Enak, Creamy, dan Gurih
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.