Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas lengkap terkait resep Tempe Goreng Tepung yang renyah dan krenyes saat digigit.
Tempe menjadi salah satu bahan resep yang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai hidangan menggugah selera.
Adapun resep Tempe Goreng Tepung yang memiliki tekstur renyah dan krenyes ketika digigit.
Kamu dapat membuat resep ini dengan mudah karena seluruh bahannya dapat ditemukan secara praktis di supermarket terdekat.
Berikut Sonora ID bagikan resep Tempe Goreng Tepung yang dapat dikreasikan di dapur rumah hari ini.
Bahan-bahan Tempe Goreng Tepung
Baca Juga: Resep Membuat Tempe Krispi yang Simple Cocok Untuk Lahk Sarapan
- 300 gr tempe
- 100 gr tepung beras
- 1 sdm tepung terigu protein sedang
- 2 batang daun bawang, potong halus
- 125 ml air
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
Bahan Pelengkap
- Kecap secukupnya
- Cabai rawit secukupnya
Cara Membuat Tempe Goreng Tepung
Baca Juga: Resep Balado Ikan Asin, Menu Praktis Makan Malam yang Nikmat
- Ambil tempe dan potong tipis-tipis atau sesuai dengan selera. Sisihkan
- Kemudian, ambil wadah dan campurkan seluruh bumbu dengan bumbu halus, daun bawang, dan air. Aduk merata dan pastikan tidak ada adonan menggumpal
- Celupkan potongan tempe ke dalam adonan. Pastikan seluruh tempe sudah terlapisi adonan dengan baik. Lakukan sampai seluruh bahan habis
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tempe sampai berubah warna kecokelatan
- Angkat dan tirisikan. Sajikan Tempe Goreng Tepung di piring saji selagi hangat dengan bahan pelengkapnya
Itulah resep Tempe Goreng Tepung yang dapat kamu coba kreasikan; jangan lupa coba resep menggugah selera ini, ya!
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.