Sonora.ID - Berikut adalah resep Tumis Udang Cabai Hijau yang dapat dikreasikan sebagai menu spesial makan malam mewah.
Menghidangkan menu spesial untuk makan malam dapat membuat momen berkumpul dengan keluarga terasa lebih hangat.
Adapun resep Tumis Udang Cabai Hijau yang dapat kamu coba kreasikan sebagai menu spesial makan malam mewah di rumah.
Olahan ini sangat mudah untuk dikreasikan karena seluruh bahannya dapat kamu temukan di supermarket terdekat.
Simak langsung resep Tumis Udang Cabai Hijau berikut yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah.
Bahan-bahan Tumis Udang Cabai Hijau
Baca Juga: Resep Bawal Goreng Kriuk, Sajian Makan Malam Spesial yang Praktis!
- 300 gr udang ukuran sedang, bersihkan
- 7 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 3 buah cabai merah, potong-potong
- 8 buah cabai hijau, potong-potong
- 1/2 sdt terasi
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 1 buah terasi
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Tumis Udang Cabai Hijau
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Jika sudah, masukkan terasi dan potongan cabai. Tumis kembali dengan seluruh bumbu
- Masukkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan udang. Aduk merata dengan bumbu. Masak sampai matang
- Angkat dan sajikan Tumis Udang Cabai Hijau di piring saji selagi hangat
Baca Juga: Resep Bakso Mercon Kuah Gurih yang Pedasnya Bikin Ketagihan
Itulah resep Tumis Udang Cabai Hijau yang bisa kamu coba kreasikan di dapur rumah; jangan lupa coba, ya!
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.