Sonora.ID - Berikut ini adalah ulasan lengkap terkait resep Tofu Saus Tiram dengan Baby Kailan yang dapat kamu kreasikan.
Ada banyak cara untuk membuat akhir pekan terasa spesial, salah satunya dengan menghidangkan resep istimewa.
Adapun resep tersebut adalah resep Tofu Saus Tiram dengan Baby Kailan yang menggugah selera makan.
Tidak sulit untuk membuat resep ini karena seluruh bumbu dan bahannya dapat ditemukan di supermarket terdekat.
Mari simak resep Tofu Saus Tiram dengan Baby Kailan berikut yang dapat langsung kamu kreasikan di dapur rumah.
Bahan-bahan Tofu Saus Tiram dengan Baby Kailan
Baca Juga: Resep Bawal Goreng Kriuk, Sajian Makan Malam Spesial yang Praktis!
- 500 gr tofu telur, iris tebal 1 cm
- 200 gr baby kailan
- 2 cm jahe, iris halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gr jamur merang, belah dua
- 1/2 sdt kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 100 ml air
- 1 sdt maizena, cairkan dengan 50 ml air
Cara Membuat Tofu Saus Tiram dengan Baby Kailan
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng tofu telur sampai berubah warna kecokelatan. Angkat dan tiriskan
- Lalu, panaskan kembali minyak dan tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan jamur. Aduk sebentar
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada, dan air. Aduk merata seluruh bahan
- Kemudian, masukkan baby kailan dan masak sampai sedikit layu. Tambahkan tofu dan maizena yang sudah dicairkan. Aduk pelan agar tofu tidak hancur
- Pindahkan tofu dan baby kailan ke piring saji. Tofu Saus Tiram dengan Baby Kailan pun siap dihidangkan selagi panas
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Udang Lembut dan Kenyal Cocok Jadi Camilan
Itulah resep Tofu Saus Tiram dengan Baby Kailan yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.