Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Es Loli Tusuk Ketan Hitam, Nostalgia Jajanan SD".
Es Loli tusuk menjadi salah satu jajanan SD yang cukup terkenal pada masanya.
Kudapan ini memiliki berbagai varian rasa salah satunya ketan hitam.
Selain nikmat ketan hitam sendiri banyak mengandung nilai nutrisi dan gizi.
Perlu diketahui bahwa Beras ketan hitam mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, yaitu sekitar 80%.
Tidak hanya karbohidrat, kandungan beras ketan hitam adalah lemak, protein dan kalsium.
Beras ketan hitam merupakan varietas beras yang patinya mengandung amilopektin sebesar 92 – 98%.
Jika tertarik untuk membuatnya siapkan alat dan bahan berikut ini.
Inilah tuntutan resep cara membuat es loli ketan hitam sebagaimana dijelaskan didalam Buku "25 Masakan Serba Santan" (2020) karya Garam Media terbitan Andi Publisher.
Baca Juga: Resep Membuat Es Kulkul Jajanan SD yang Kaya Akan Nutrisi dan Gizi