Sonora.ID - Kelapa sawit adalah salah satu pendorong ekonomi terbesar di Indoensia.
Saat ini, banyak sektor industri bergerak di bidang kelapa sawit, misalnya bahan bakar dari minyak kelapa sawit.
Selain sebagai bahan bakar, minyak kelapa sawit memiliki banyak manfaat kesehatan.
Berikut ini 10 manfaat minyak kelapa sawit yang jarang diketahui.
1. Mencegah Kanker
Dilansir dari bpdp.or.id, dr Putri Sakti bersama BPDP dalam sesi Instagam Live mengatakan kelapa sawit dapat mencegah kanker.
Pasalnya, tumbuhan yang bernama ilmiah elaeis ini mengandung antioksidan hingga polifenol yang mampu mencegah radikal bebas dan menghindarkan dari risiko kanker.
“Kandungan dalam minyak kelapa sawit memiliki khasiat bagi tubuh, seperti antioksidan tinggi, lemak , dan polifenol. Lemak di sini berfungsi sebagai penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Berbeda dengan lemak jenuh, kandungan lemak tak jenuh dalam kelapa sawit juga menghindarkan dari risiko terserang kanker," kata Putri.
2. Mengatasi gangguan penglihatan
Kelapa sawit mengandung beta karoten dan vitamin. Kandungan vitamin A telah terbukti mampu mengatasi berbagai masalah kesehatan mata.