Solo, Sonora.ID – Indonesia terkenal dengan hidangan khasnya yang memiliki cita rasa yang lezat dan unik.
Rempah-rempah dari Indonesia yang digunakan untuk memasak makanan-makanan dari Indonesia memiliki rasa yang nikmat.
Rempah-rempah tersebut termasuk cengkih, jahe, laos, kunyit, dan masih banyak lagi.
Dengan rempah-rempah tersebut, Indonesia memiliki banyak hidangan khas yang bahkan tidak hanya terkenal di Indonesia saja, tetapi juga terkenal di banyak negara lain.
Berikut adalah makanan khas Indonesia yang mendunia yang patut dibanggakan oleh warga Indonesia.
Baca Juga: Resep Miso Sup, Menu Makanan Berkuah yang Hangat dan Menggugah Selera
1. Rendang
Rendang adalah hidangan yang berasal dari salah satu provinsi di Indonesia, yaitu Sumatra Barat.
Hidangan ini sangat lekat dengan sajian untuk Hari Raya Idul Adha maupun Hari Raya Idul Fitri, atau bahkan acara istimewa lainnya.
Kata rendang sendiri berasal dari kata “merendang’ yang memiliki arti memasak hingga air yang digunakan habis.