Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas resep tumis kangkung bumbu kemiri yang memiliki cita rasa pedas menggugah selera.
Menghidangkan menu makan malam dengan cita rasa menggugah selera dapat membuat suasana di meja makan terasa lebih hangat.
Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan, salah satunya adalah resep Tumis Kangkung Bumbu Kemiri.
Olahan resep ini tidak membutuhkan bahan yang rumit karena seluruhnya dapat ditemukan di supermarket atau pasar terdekat.
Berikut adalah resep Tumis Kangkung Bumbu Kemiri yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah.
Bahan-bahan Tumis Kangkung Bumbu Kemiri
Baca Juga: Resep Membuat Minuman Dolce Latte yang Nikmat Ala Coffeshop
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk
- 200 gr kangkung
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
Bumbu yang Dihaluskan
- 7 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai mera besar
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Tumis Kangkung Bumbu Kemiri
Baca Juga: Resep Kroket Kentang Udang, Camilan yang Menggugah Selera!
- Siapkan wajan antilengket dan panaskan minyak dengan api sedang. Lalu, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Aduk merata
- Jika sudah, masukkan kangkung dan aduk-aduk seluruh bahan. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir
- Masak seluruh bahan dan kangkung sampai layu. Angkat dan sajikan Tumis Kangkung Bumbu Kemiri selagi hangat
Itulah resep Tumis Kangkung Bumbu Kemiri yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah; sudah coba?
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.