Sonora.ID - Berikut adalah resep Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh yang dapat diolah menjadi sajian MPASI anak 9 bulan.
Makanan Pendamping Asi (MPASI) merupakan hidangan yang disajikan kepada anak ketika sudah beranjak usia enam bulan.
Ada banyak sekali pilihan resep MPASI yang dapat kamu kreasikan, salah satunya adalah resep Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh.
Olahan MPASI ini memiliki kandungan baik untuk bayi yang meliputi:
- 10,3 gr karbohidrat
- 6,9 protein
- 0,8 mg zat besi
Kamu dapat mengolah resep Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh berikut ini yang sudah Sonora ID rangkum lengkap.
Bahan-bahan Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh
Baca Juga: Resep Membuat Camilan Churros Oreo yang Lezat dan Menggugah Selera
- 60 gr beras
- 75 gr daging ayam giling
- 50 ml kaldu ayam
- 150 ml santan cair
- 1 lembar daun salam
- 1 utas kacang panjang, potong kecil
- 1/2 sdm minyak jagung
- 7,5 minyak jagung
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Bumbu Halus
- 1 siung bawang putih
Cara Membuat Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh
Baca Juga: Resep Puding Jagung yang Mudah, Sederhana, Enak, Lembut, dan Lezat
- Siapkan wajan antilengket dan tumis bumbu halus sampai harum
- Jika sudah, masukkan beras, santan, garam, gula, dan daging giling. Aduk merata seluruh bumbu
- Masak sampai santan terserap habis. Masukkan ke dalam wadah tahan panas
- Tambahkan kaldu ayam, daun salam, dan kacang panjang. Kukus hingga air kaldu kering, angkat, dan hidangkan Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh selagi hangat
Inilah resep Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah; sudah coba resepnya?
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.