Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Telur Pontianak Murah Meriah yang Ringkas dan Simple".
Telur menjadi salah satu bahan makanan yang kaya akan nilai gizi serta nutrisi.
Disisi lain bahan makanan ini bisa ditemukan dengan mudah dan harganya relatif murah.
Tidak hanya itu kudapan ini juga bisa dibuat menjadi berbagai menu enak dan sehat.
Salah satu rekomendasi kreasi membuat makanan dari bahan baku ini adalah di masak Telor khas Pontianak.
Penasaran akan rasanya? Berikut ulasan selengkapnya mengenai hal tersebut:
Baca Juga: Resep Tumis Udang Cabai Kering, Menu Makan Malam Istimewa Keluarga!
Bumbu dan bahan
3 siung bawang putih digeprek
Satu batang daun bawang dipotong lembut.
Sejumput garam
Sejumput merica
Dua sendok makan saus tiram
Satu sendok makan kecap manis
Satu sendok the kecap asin (bisa diabaikan jika tidak ada)
Cara memasak:
Campur saus tiram, kecap manis dan kecap asin dalam satu mangkuk kecil. Aduk rata, sisihkan.
Goreng telur ceplok atau mata sapi. Tingkat kematangan disesuaikan dengan selera. Sisihkan.
Tumis bawang putih yang sudah digeprek hingga wangi, garam dan merica.
Masukan daun bawang hingga sedikit layu.
Masukkan campuran saus yang sudah dicampur sebelumnya.
Beri sedikit air, koreksi rasa. Masukkan telur yang sudah digoreng. Sajikan dengan nasi hangat.
Baca Juga: Resep Gyoza Udang Keju, Camilan Nikmat untuk Sore Hari