Find Us On Social Media :
Hasil resep otak-otak kukus (sajiansedap.grid.id)

Resep Otak-otak Kukus, Camilan Praktis untuk Sore Hari

Gema Buana Dwi Saputra - Rabu, 20 Desember 2023 | 17:05 WIB

Sonora.ID - Mari simak pembahasan lengkap terkait resep Otak-otak kukus yang menjadi camilan praktis untuk sore hari.

Menghidangkan camilan praktis di sore hari dapat membuat waktu beristirahat terasa lebih menyenangkan.

Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan, salah satunya adalah resep otak-otak kukus yang mudah sekali dibuat.

Resep ini menggunakan ikan tenggiri, tepung tapioka, maizena, telur, dan daun bawang sebagai bahan utamanya.

Kamu dapat menyimak langsung resep otak-otak kukus berikut yang sudah Sonora ID rangkum dari laman kompas.com.

Bahan Otak-otak Kukus

Baca Juga: Resep Membuat Bubur Ayam yang Lezat dan Menggugah Selera, Praktis

Bumbu Halus

Cara Membuat Otak-otak Kukus

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tahu Campur Tauge yang Lezat dan Menggugah Selera

  1. Siapkan wadah besar dan campur ikan tenggiri dengan bumbu halus. Aduk merata
  2. Jika sudah, masukkan tepung tapioka dan tepung maizena. Aduk seluruh bahan sampai merata
  3. Tambahkan santan, kocokan putih telur, dan daun bawang. Aduk sebentar
  4. Kemudian, ambil adonan dan bentuk memanjang. Lakukan sampai seluruh bahan habis. Bungkus dengan daun pisang
  5. Kukus adonan selama 15 menit sampai matang. Angkat dan sajikan otak-otak selagi hangat

Itulah resep otak-otak kukus yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah; jangan lupa coba resepnya, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.