Sonora.ID - Melalui artikel kali ini, kamu akan mendapatkan penjelasan lengkap terkait resep Gohyong Tahu yang praktis untuk dibuat.
Momen berkumpul keluarga akan semakin terasa menjadi lebih spesial jika ditemani dengan camilan akhir pekan.
Terdapat banyak sekali pilihan resep yang dapat kamu kreasikan, salah satunya adalah resep Gohyong Tahu.
Olahan resep ini sangat mudah untuk dikreasikan karena seluruh bahannya dapat ditemukan di supermarket terdekat.
Berikut Sonora ID bagikan resep Gohyong Tahu yang dapat kamu coba kreasikan langsung di dapur rumah.
Bahan-bahan Cuko Gohyong Tahu
Baca Juga: 3 Resep Crepes yang Mudah, Enak, Krispi, dan Manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 100 gr gula merah sisir
- 75 gr asam jawa
- 500 ml air
Kulit Gohyong
- 250 gr tepung terigu
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 650 ml air
- 4 sdm minyak goreng
Isian Gohyong
- 300 gr tahu
- 100 gr baso
- 2 siung bawang putih
- 1/4 bubuk ngohiong
- 2 batang daun bawang
- 1/2 buah wortel
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm tepung terifu
- 25 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
Baca Juga: Resep Membuat Jagung Bakar , Menu Tahun Baru yang Nikmat dan Simple
Cara Membuat Gohyong Tahu
- Cuko: Ambil panci dan masukkan seluruh bahan cuko. Masak sampai mendidih. Jika sudah, saring
- Kulit: Ambil wadah besar dan masukkan seluruh bahan kulit. Aduk rata dan cetak di atas wajan anti lengket dengan api kecil. Angkat dan sisihkan
- Kemudian, hancurkan tahu dan semua bahan. Lumatkan dan masukkan seluruh perbumbuan
- Jika sudah, goreng di minyak panas dan tiriskan. Kemudian, siapkan di atas meja
- Hidangkan gohyong tahu selagi hangat dengan cuko
Itulah resep Gohyong Tahu yang dapat kamu coba kreasikan; jangan lupa coba kreasikan di dapur rumah, ya!
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.