Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Ikan Teri Goreng Ketumbar yang Nikmat dan Menggugah Selera".
Ikan teri menjadi salah satu jenis ikan-ikanan yang baik untuk dimasukan kedalam daftar menu keluarga.
Sebab ikan ini meski kecil namun kaya akan manfaat dan juga nilai gizi serta nutrisi.
Ikan yang kecil ini mengandung protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, kalium, natrium, zink, vitamin A, tembaga, dan beragam vitamin B. Kandungan zat gizi inilah yang membuat ikan teri baik dikonsumsi.
Sebagai informasi bahwa ikan teri banyak ditemukan dikawasan pinggir pantai Samudera Atlantik, Hindia dan Pasifik.
Sejatinya Ikan ini berasal dari famili Engraulidae. Secara ukuran ikan ini terdiri dari ikan dengan ukuran antara 2 cm hingga 40 cm, hanya saja tergantung spesiesnya.
Secara ilmiah ikan teri merupakan salah satu jenis ikan dari keluarga ikan anchovy.
Baca Juga: Resep Membuat Paha Ayam Bumbu Bali Pedas Gurih Nikmat
Bahan Bahan:
500 g teri segar yang besar