Sonora.ID - Melalui artikel kali ini, kamu dapat mengetahui resep Cah Kangkung yang praktis dan menggugah selera makan.
Terdapat banyak sekali pilihan resep yang dikreasikan sebagai menu istimewa untuk keluarga di sore hari
Salah satu dari pilihan menu yang menggugah selera makan tersebut adalah resep Cah Kangkung ala restoran Sunda.
Olahan ini sangat praktis untuk dibuat karena seluruh bahannya dapat kamu temukan di supermarket terdekat.
Berikut Sonora ID bagikan resep Cah Kangkung yang dapat kamu kreasikan sebagai menu spesial sore hari ini.
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Kecombrang yang Bikin Gagal Diet
Bahan-bahan Cah Kangkung
- 100 gr kangkung, siangi
- 2 sdm tauco
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu Iris
- 4 buah cabai, iris
- 2 cm jahe
- 1 buah bawang bombai
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Cah Kangkung
Baca Juga: Resep Membuat Dawet Ireng Khas Kawasan Purworejo yang Endulita
- Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang. Lalu, tumis bumbu iris dengan daun salam dan lengkuas hingga harum
- Jika sudah harum, tambahkan tauco. Aduk merata sampai tauco matang
- Kemudian, masukkan kangkung. Aduk merata sampai seluruh bumbu meresap
- Koreksi rasa. Jika sudah, angkat dan sajikan Cah Kangkung di piring saji selagi hangat
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.