Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Tengkleng Kambing yang Nikmat dan Menggugah Selera".
Tengkleng Kambing merupakan salah satu makanan yang cukup banyak memiliki penggemar.
Makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan juga menyegarkan.
Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ], Hanacaraka: ꦛꦼꦁꦏ꧀ꦭꦺꦁ) adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing khas dari Daerah Istimewa Yogyakarta.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu dipersiapkan.
Baca Juga: Resep Es Jelly Susu yang Manis, Creamy, dan Menyegarkan
Bahan Bahan
500 g daging dan tulang iga kambing
1.5 liter air
3 sdm minyak sayur