Sonora.ID - Resep chocochips cookies menjadi salah satu hal yang dicari menjelang hari raya agama, termasuk ketika Lebaran Idulfitri.
Tak mengherankan, bisa dibilang, kue kering satu ini cukup mudah dibuat dan cenderung disukai oleh semua kalangan, baik yang tua mau pun muda.
Menjadi hidangan klasik, chocochips cookies juga tidak akan kalah dengan kue-kue kering lain yang kekinian.
Perpaduan tekstur yang renyah dan rasanya yang manis menciptakan sesuatu yang tak tertandingi di mulut.
Baca Juga: 3 Resep Kue Semprit Beraneka Rasa: Lembut, Renyah, dan Empuk
Apabila tertarik untuk membuat chocochips cookies, berikut ini resepnya dikutip dari laman Simply Recipes.
Bahan
240 gram tepung terigu serbaguna atau protein rendah
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1 sdt garam
200 gram gula merah
150 gram gula pasir
227 gram mentega tawar, lelehkan
2 butir telur
2 sdt ekstrak vanila
190 gram cokelat chip
Cara Membuat Chocochips Cookies
1. Panaskan oven hingga mencapai suhu 162 derajat celsius dan lapisi loyang dengan kertas roti.