Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas lengkap terkait resep Bakso Goreng Ayam Udang untuk kamu simak.
Menghidangkan camilan dapat membuat suasana akhir pekan terasa lebih istimewa daripada biasanya.
Ada banyak sekali camilan yang dapat dikreasikan di dapur rumah saat akhir pekan, salah satunya Bakso Goreng Udang Ayam.
Berikut Sonora ID bagikan penjelasan lengkap terkait resep Bakso Goreng Ayam Udang yang dirangkum dari laman kompas.com.
Baca Juga: Resep Kue Chiffon yang Lembut dan Menggugah Selera, Tertarik Untuk Membuatnya?
Bahan-bahan Bakso Goreng Ayam Udang
- 100 gr ayam giling
- 100 gr udang, kupas kulitnya dan cincang halus
- 2 butir telur ayam
- 6 sdm tepung sagu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt gula pasir
Cara Membuat Bakso Goreng Ayam Udang
Baca Juga: Resep Kue Cheesecake No Bake yang Nikmat Cocok Untuk Dessert
- Siapkan wadah besar dan campurkan seluruh bahan ke dalamnya. Aduk merata adonan. Jika terlalu lembek, tambahkan tepung sagu lagi
- Ambil adonan dan taruh di telapak tangan. Genggam agar adonan keluar di antara jari telunjuk dan ibu jari
- Pisahkan adonan bakso dengan sendok yang sudah dibasahi air, lalu masukkan ke dalam minyak panas
- Goreng secara deep fry adonan selama 15 menit menggunakan api sedang
- Apabila bakso goreng sudah mengapung, angkat dari minyak. Tiriskan dan hidangkan selagi hangat
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.