Sonora.ID - Artikel ini akan membahas tentang resep Mi Dok-dok yang dapat kamu simak dengan lengkap.
Mi menjadi salah satu bahan utama masakan yang dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera makan.
Ada banyak sekali kreasi mi yang dapat kamu coba kreasikan, salah satunya adalah Mi Dok-dok yang sangat mudah untuk dibuat.
Berikut Sonora ID bagikan resep Mi Dok-dok yang dapat kamu coba kreasikan sebagai kreasi mi yang menggugah selera makan.
Baca Juga: Resep Membuat Cumi Goreng Lada Hitam yang Ringkat Tapi Lezat
Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 3 butir kemiri
- Cabai rawit secukupnya
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt merica
- Garam secukupnya
Bahan Taburan
- Daun bawang, iris halus
- Seledri, iris halus
- Bawang merah goreng
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Rice Cooker: Ide Jualan Praktis dan Menguntungkan
Cara Membuat Mi Dok-dok
- Siapkan panci dan rebus ayam dengan daun salam sampai kaldu ayam sisa 500 ml. Angkat ayam dan suwir. Sisihkan
- Kemudian, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan suwiran ayam dan sawi. Aduk sampai semuanya rata
- Lalu, masukkan mi dan kol. Aduk rata
- Tuangkan kaldu ayam. Masak sampai mi matang. Angkat dan sajikan
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.