Find Us On Social Media :
Hasil resep Sayur Asem Krai (kompas.com)

Resep Sayur Asem Krai, Sajian Praktis untuk Makan Malam di Rumah

Gema Buana Dwi Saputra - Kamis, 13 Juni 2024 | 17:00 WIB

Sonora.ID - Berikut ini adalah resep Sayur Asem Krai yang dapat kamu simak dengan lengkap untuk dikreasikan.

Menghidangkan menu makan malam istimewa dapat membuat momen berkumpul bersama keluarga di meja makan terasa jauh lebih spesial.

Ada banyak sekali pilihan menu yang dapat kamu kreasikan sebagai menu makan malam spesial di rumah, salah satunya adalah Sayur Asem Krai.

Berikut adalah resep Sayur Asem Krai yang dapat kamu kreasikan di dapur rumah untuk hidangan makan malam spesial berdasarkan laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Serundeng Kelapa, Ini Tips Agar Awet dan Tidak Cepat Tengik

Bahan-bahan Sayur Asem Krai

Bumbu Halus

Baca Juga: Resep Sup Ayam Jahe yang Cocok untuk Sarapan Dipagi Hari.

Cara Membuat Sayur Asem Krai

  1. Siapkan panci dan didihkan air. Masukkan kacang kedelai dan rebus sampai lunak. Tambahkan kacang merah dan rebus sampai lunak
  2. Masukkan mentimun, kacang panjang, dan belimbing sayur. Rebus sebentar dan angkat belimbing sayur. Tekan-tekan belimbing sayur agar airnya keluar. dan masukkan kembali ke dalam rebusan
  3. Kemudian, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun ubi jalar. Aduk rata dan masak sampai mendidih
  4. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan air asam jawa secukupnya. Masak sebentar sampai bumbu meresap dan sayuran matang
  5. Matikan api dan angkat Sayur Asem Krai. Sajikan selagi hangat dengan nasi dan pendamping lauk lainnya

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.