Sonora.ID - Simak resep pakcoy bawang putih berikut ini. Jangan khawatir, hidangan ini sehat dan juga gampang dibuat.
Ketika berbicara tentang resep masakan sehari-hari, kita sering kali dihadapkan dengan perasaan bingung harus memasak apa.
Apabila ingin menyajikan sayuran ke meja makan, Anda dapat menjadikan pakcoy bawang putih sebagai pilihan.
Cah atau tumis pakcoy ini juga cukup praktis dan tidak membutuhkan waktu lama untuk disajikan.
Baca Juga: Resep Gulai Sapi Pedas, Santapan Nikmat di Akhir Pekan
Sebagai catatan, pakcoy yang digunakan di resep ini adalah baby pakcoy atau pakcoy berukuran kecil.
Dilansir dari laman Sajian Sedap, berikut ini resep pakcoy bawang putih yang bisa Anda buat.
Bahan:
2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
100 gram daging giling
250 gram baby pokcoy, potong ujungnya
6 buah jamur shitake segar, potong dua bagian
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1 sendok makan saus tiram
100 ml air
1/2 sendok teh maizena, larutkan di dalam 1 sendok teh air
1 sendok teh bawang putih goreng, remukkan kasar