Resep Tumis Daging Sapi Brokoli, Lauk Menggugah Selera

Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Tumis Daging Sapi Brokoli yang dapat kamu simak dengan lengkap.

Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan sebagai menu makan malam yang menggugah selera.

Salah satu dari resep tersebut adalah Tumis Daging Sapi Brokoli yang sangat mudah untuk dikreasikan di rumah.

Untuk itu, kamu dapat menyimak langsung resep Tumis Daging Sapi Brokoli berikut ini untuk dikreasikan malam hari ini.

Baca Juga: Resep Peyek Kacang Renyah dan Tahan Lama: Ide Jualan Menguntungkan

Bahan-bahan

• 300 gr daging sukiyaki
• 200 gr brokoli, cuci bersih, pisahkan dari bongkolnya
• 100 gr bawang bombai, iris tipis
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdm margarin 
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 butir bawang merah, haluskan
• 1 sdm kecap inggris
• 2 batang daun bawang, potong
• Garam secukupnya
• 150 ml kaldu, didihkan

Cara Membuat Tumis Daging Sapi Brokoli

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Ketumbar Bawang Putih, Menu Makan Malam Spesial

1. Tuangkan minyak ke wajan penggorengan dan panaskan. Lalu, goreng bawang putih sampai harum
2. Bumbui dengan merica dan masukkan bawang merah yang sudah dihaluskan. Aduk merata
3. Kemudian, tambahkan bawang bombai, daging, brokoli, garam, dan kecap inggris. Aduk. Lalu, tuang kaldu
4. Aduk sebentar dan tutup dengan wajan. Masak sampai matang
5. Selanjutnya, masukkan daun bawang adn aduk sebentar. Angkat dan sajikan Tumis Daging Sapi Brokoli selagi hangat

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.