Sonora.ID- Berikut ini adalah ulasan tentang Resep Sosis Solo: Ide Jualan Menguntungkan dengan Cita Rasa Khas.
Sosis Solo, kudapan gurih nan lezat asal Jawa Tengah ini, tak hanya memanjakan lidah tapi juga menyimpan potensi bisnis yang menjanjikan.
Perpaduan kulit tipis dan isian berbumbu kaya rasa menjadikannya camilan favorit banyak kalangan.
Artikel ini akan mengupas tuntas resep Sosis Solo yang cocok untuk ide jualan, mulai dari bahan-bahan, langkah pembuatan, hingga tips sukses berjualan.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Ayam Udang, Lauk Pendamping yang Nikmat
Resep Sosis Solo Istimewa
Bahan Kulit:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 600 ml air
- 3 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Bakso Sapi dengan Kuah Spesial yang Enak dan Gurih, Yuk Buat!
Bahan Isian:
- 250 gram daging ayam cincang
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 65 ml santan cair
- 100 ml air
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/8 sdt ketumbar bubuk
- Minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Resep Sosis Asam Manis: Praktis untuk Bekal Sekolah dan Kantor