Sonora.ID - Mari simak pembahasan lengkap terkait resep Sup Ayam Sawi Asin berikut ini dengan lengkap.
Akhir pekan menjadi waktu yang tepat untuk berkreasi dengan berbagai menu menggugah selera makan keluarga.
Terdapat banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan, salah satunya adalah Sup Ayam Sawi Asin yang praktis untuk dibuat.
Berikut Sonora ID bagikan resep Sup Ayam Sawi Asin yang sudah dirangkum dari laman kompas.com untuk kamu kreasikan.
Baca Juga: Resep Membuat Pudding Lemon yang Nikmat dan Menggugah Selera
Bahan-bahan
- 250 gram paha ayam fillet, potong panjang
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 blok kaldu ayam
- 2 sendok teh garam
- Seperempat sendok teh merica bubuk
- Setengah sendok teh gula pasir
- 100 gram sawi asin, iris kasar
- 1.500 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Sup Ayam Sawi Asin
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Solaria yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan paha ayam. Tumis sampai berubah warna,
- Tuang air. Masak sampai air mendidih. Bubuhi kaldu ayam blok, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan sawi asin. Masak di atas api sedang sampai matang.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.