Sonora.ID - Pangsit, hidangan kecil yang penuh rasa dan kelezatan, merupakan salah satu sajian favorit di berbagai belahan dunia.
Dengan kulit yang tipis dan isian yang menggugah selera, pangsit dapat menjadi pilihan sempurna untuk berbagai kesempatan—baik sebagai camilan lezat di sore hari maupun sebagai hidangan pembuka yang elegan dalam acara makan malam.
Dalam artikel ini kita akan membahas resep pangsit ayam yang mudah diikuti dan bisa Anda coba di rumah.
Bersiaplah untuk memanjakan lidah Anda dengan pangsit buatan sendiri yang tak kalah enak dengan yang ada di restoran!
Berikut ini kumpulan resep pangsit ayam yang enak, lezat, dan gurih, dikutip dari berbagai sumber.
Resep Pangsit Ayam yang Enak dan Gurih
(1) Resep Pangsit Ayam Goreng
Bahan-bahan
- 250 gr ayam filet
- 1 telur
- 2 siung bawang putih dan bawang merah
- 1 batang daun bawang
- ½ sdt garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm tepung terigu
- secukupnya kulit pangsit
- secukupnya air untuk tempel pangsit
Cara Membuat
- Blender ayam sampai setengah halus.
- Masukkan telur, bawang, bumbu-bumbu, daun bawang, saos tiram. Aduk rata.
- Selanjutnya, masukkan tepung terigu, sambil diaduk-aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit, taruh isi di tengah, lalu lipat.
- Siap digoreng dengan api sedang cenderung kecil.
(2) Resep Pangsit Ayam Kuah