Find Us On Social Media :
Ilustrasi hasil resep sop buntut. (Sajian Sedap)

Resep Sop Buntut, Sajian Spesial untuk Hidangan bersama Keluarga

Nisa Hayyu Rahmia - Selasa, 20 Agustus 2024 | 15:50 WIB

Sonora.ID - Apabila ada acara spesial bersama keluarga, Anda dapat menghidangkan hasil resep sop buntut berikut ini.

Kuah kaldu berempah dengan aroma yang menggugah selera dijamin akan menambah nafsu makan semua orang di rumah.

Anda juga dapat menghidangkannya dengan seporsi nasi hangat agar makin kenyang.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Merah Ala Chef Devina Hermawan

Diramu oleh Sajian Sedap, berikut ini resep sop buntut yang bisa Anda coba buat.

Resep Sop Buntut

Bahan:
800 gram buntut sapi
3.000 ml air
5 butir bawang merah, iris halus
1/2 buah biji pala
2 cm jahe, bakar, memarkan
5 butir cengkeh
2 buah tomat, potong-potong
7 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap manis
2 batang daun bawang, potong 1 cm

Bahan Sambal:
50 gram cabai rawit merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:
100 gram emping goreng
2 sendok makan bawang goreng
2 buah jeruk nipis. potong-potong
Acar timun dan wortel

Cara Membuat Sop Buntut