Sonora.ID - Resep ikan steam bawang putih berikut ini bisa Anda jadikan salah satu menu untuk makan bersama keluarga.
Hampir sebagian besar dari kita pasti pernah merasa kebingungan untuk memasak menu untuk keluarga.
Nah, kali ini, Anda bisa mencoba untuk membuat makanan dari ikan yang bergizi namun juga berbeda.
Jika biasanya ikan di goreng atau dibakar, kali ini ikan akan di-steam.
Yuk ikuti resepnya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Merah Ala Chef Devina Hermawan
Resep Ikan Steam Bawang Putih (3-4 porsi)
Bahan:
- 300 gr ikan dori filet
- 20 gr sohun kering, rendam air
- 1 jempol jahe
- 1 batang daun bawang
Bahan bawang putih goreng:
- 15 siung bawang putih
- 50 ml minyak
- ⅛ sdt garam
- ¼ sdt kaldu jamur
- ⅛ sdt merica
Bahan saus: