Sonora.ID- Berikut ini adalah ulasan tentang Resep Soto Ayam Santan yang Lezat dan Gurih yang Paling Lengkap.
Soto ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.
Beragam jenis soto ayam bisa ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, dan salah satu varian yang tidak kalah lezat adalah soto ayam santan.
Soto ayam ini memiliki kuah yang lebih kaya dan gurih karena tambahan santan. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat soto ayam santan yang lezat dan menggugah selera.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Takoyaki, Jajanan Khas Jepang yang Bisa Jadi Ide Jualan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat soto ayam santan yang nikmat, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
Bahan Utama:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
- 500 ml santan kental
- 1 liter air untuk merebus ayam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Garam dan gula secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Bayam, Kreasi Lauk Sayur yang Menggugah Selera Makan
Bahan Bumbu Halus: