Resep Mie Jebew Pedas Makan yang Sedang Viral: Cara Membuatnya!

Sonora.ID- Ingin mencoba mie jebew pedas yang sedang viral? Temukan resep mie jebew pedas ala rumahan yang mudah dibuat dan siap menggoyang lidah Anda!

Mie jebew pedas kini tengah naik daun dan menjadi perbincangan hangat di berbagai platform media sosial.

Rasanya yang super pedas dan menggugah selera membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya, terutama bagi pecinta makanan pedas.

Tapi, tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat mie jebew pedas sendiri di rumah?

Tak perlu repot mencari, berikut resep lengkap cara membuat mie jebew pedas yang sedang viral, dengan bahan-bahan sederhana namun mampu memberikan sensasi rasa yang luar biasa!

Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Rujak, Olahan Ayam yang Tidak Itu-Itu Saja!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

1. Mie instan - 1 bungkus (pilih rasa original atau sesuai selera)
2. Cabai rawit merah - 10-15 buah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan)
3. Cabai keriting - 5 buah
4. Bawang merah - 5 siung
5. Bawang putih - 3 siung
6. Saus sambal - 2 sendok makan
7. Kecap manis - 1 sendok makan
8. Minyak goreng - secukupnya untuk menumis
9. Kaldu bubuk - secukupnya
10. Garam dan gula - secukupnya
11. Air - secukupnya untuk merebus mie

Baca Juga: Resep Bakso Ayam Keju, Sajian Nikmat untuk Akhir Pekan Istimewa

Cara Membuat Mie Jebew Pedas:

1. Rebus mie instan: Siapkan air mendidih, lalu rebus mie instan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu: Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.
3. Tumis bumbu halus: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang sempurna.
4. Tambahkan bumbu pelengkap: Masukkan saus sambal, kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap.
5. Campurkan mie dengan bumbu: Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan, lalu aduk hingga semua bumbu tercampur merata. Pastikan mie terlapisi dengan bumbu pedas secara menyeluruh.
6. Sajikan mie jebew pedas: Setelah mie matang dan bumbu tercampur rata, angkat dan sajikan di atas piring. Tambahkan sedikit irisan cabai rawit atau daun bawang sebagai garnish, jika suka.

Baca Juga: Resep Semur Terong Daging Giling, Menu Nikmat dan Praktis untuk Akhir Pekan