Find Us On Social Media :
Illustrasi Resep Udang Balon (Tiktok)

Resep Membuat Udang Balon Viral, Tidak Akan Gagal Seperti Mursid

Alifia Astika - Senin, 9 September 2024 | 16:32 WIB



Sonora.ID
- Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Udang Balon Viral, Tidak Akan Gagal Seperti Mursid".

Udang balon belakangan viral di media sosial Tiktok. Kudapan ini viral lantaran dibuat oleh banyak konten kreator di Tiktok.

Salah satu konten kreator yang "rajin" membuat konten mengenai cara memasak udang balon adalah mursid.

Mursid diketahui membuat konten mengenai udang balon hingga part 6, pada konten pertama dan kelima udang balon yang dibuatnya gagal.

Kemudian banyak konten kreator lain membantu bang Mursid dalam membuat udang balon.

Resep Kreasi ini dari akun @luvitaho, yang dibagikan dikanal sosial media instagram.
Jika tertarik untuk mengkreasikannya, siapkan beberapa alat dan bahan berikut ini:

Baca Juga: Resep Tempe Penyet Sambal Teri, Sajian Praktis untuk Makan Malam

Bahan-bahan:

200-300 gram udan
100 gram minyak sayur
100 gram putih telur
65 gram tepung/pati kentang
30 gram maizena
15 gram tepung pro sedang
2 gram baking powder
25 gram air dingin

Cara membuat:
1. Bersihkan undang dari kotoran dan kulit, cuci lalu keringkan. Bumbui udang dengan garam dan lada. Untuk adonan, masukan semua bahan kering ke dalam wadah.

2. Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, lalu aduk merata. Masukan air dingin, aduk hingga adonan mengental. Lumuri udang ke adonan yang sudah disiapkan

3. Tuang minyak di wajan, tunggu sampai benar-benar panas. Masukan udang yang sudah dilumuri adonan tepung. 

4. Bila mengembang, siram-siram udang dengan minyak di wajan hingga kecoklatan. Udang balon pun siap disajikan.

Baca Juga: Resep Garlic Pepper Wings, Camilan Nikmat dan Gurih