Sonora.ID - Susu ikan disebut akan menjadi alternatif pengganti susu sapi dalam program makan siang gratis dari Presiden dan Wakil Presiden Terpilih, Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka.
Program ini direncanakan akan diterapkan selama masa pemerintahan mereka yang akan dimulai pada 20 Oktober 2024 mendatang.
Produk ini pertama kali mendapat sorotan saat diluncurkan di Kandanghaur, Indramayu, sebagai hasil kerjasama Koperasi Mina Bahari dan PT Berikan Teknologi Indonesia.
Peluncurannya dihadiri oleh Menteri Koperasi dan UMKM, Teten Masduki, dan Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono.
Baca Juga: Pemerintahan Prabowo-Gibran Diharap Berani Lakukan Pengendalian Tembakau di Indonesia
Karena masih asing dan jarang terdengar, susu Ikan ini pun menjadi viral dan menjadi bahan perbincangan warganet.
Istilah susu ikan terasa asing di telinga karena selama ini susu yang banyak dikenal adalah susu sapi, kambing, kerbau, domba, unta, serta susu nabati.
Lantas, apa itu susu ikan? Simak penjelasannya berikut ini.
Pengertian Susu Ikan
Susu ikan mungkin terdengar seperti istilah yang aneh, namun dalam konteks tertentu, istilah ini merujuk pada produk yang dihasilkan dari ekstraksi bahan dari ikan, bukan susu dalam arti konvensional seperti yang kita kenal dari mamalia.