Resep Tumis Soun Oyong, Menu Pelengkap yang Menggugah Selera

Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Tumis Soun Oyong yang dapat dikreasikan sebagai menu pelengkap yang menggugah selera.

Sore hari menjadi waktu yang tepat bagi kamu untuk berkreasi dengan berbagai menu yang menggugah selera makan.

Salah satu resp yang bisa dikreasikan sebagai menu pelengkap makan malam hari ini adalah Tumis Soun Oyong.

Berikut Sonora ID bagikan resep Tumis Soun Oyong yang dapat dikreasikan di dapur rumah berdasarkan laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang Lebih Nikmat dan Lezat Rasanya

Bahan-bahan

• 1 mangkuk sedang soun yang sudah direndam, tiriskan
• 1 mangkuk sedang oyong yang sudah dikupas, potong-potong
• 1/2 mangkuk kecil bakso, potong-potong
• 1/2 mangkuk kecil bakso, potong-potong
• 1 gelas air

Bumbu A

• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 5 siung bawang merah
• 3 cm lengkuas 

Bumbu B

• 1 lembar daun bawang
• 1 buah tomat, potong-potong

Baca Juga: Resep Membuat Oseng Tempe Kikil Cabe Ijo yang Simple Anti Prengus

Cara Membuat Tumis Soun Oyong

1. Ulek bumbu A, lalu sangrai sampai harum. Tambahkan air.
2. Masukkan bumbu B. Biarkan sebentar hingga bumbunya meresap.
3. Masukkan oyong, bakso, dan soun. Aduk-aduk.
4. Angkat dan sajikan tumis soun oyong dengan tambahan lainnya sesuai selera.  

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.