Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Sup Krim Jamur yang dapat dikreasikan saat akhir pekan.
Akhir pekan menjadi waktu yang tepat bagi kamu untuk mencoba berkreasi dengan berbagai hidangan yang menggugah selera.
Salah satu resep yang bisa dikreasikan saat akhir pekan kali ini adalah Sup Krim Jamur yang sangat praktis untuk dibuat.
Berikut Sonora ID bagikan resep Sup Krim Jamur yang dapat dikreasikan di dapur rumah berdasarkan laman kompas.com.
Baca Juga: Resep Cream Cheese, Bikin Sendiri di Rumah Cuma Butuh 3 Bahan!
Bahan-bahan
- 400 gram jamur kancing
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombai
- 2 batang peterseli
- 150 ml susu cair
- 60 ml krim kental
- 2 sdm mentega
- 300 ml air kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat Sup Krim Jamur
Baca Juga: Resep Nasi Gila yang Nikmat dan Mudah untuk di Masak: Lengkap Banget!
- Iris tipis jamur kancing lalu rendam dengan air panas agar aromanya berkurang, sisihkan.
- Cincang halus bawang putih dan bawang bombai lalu tumis dengan mentega hingga harum.
- Masukkan jamur kancing lalu tumis kembali sampai layu.
- Kecilkan api lalu tambahkan air kaldu dan rebus hingga mendidih.
- Tambahkan susu, garam, dan merica lalu aduk terus hingga masak.
- Saat sup mulai mendidih, tambahkan krim sup dan peterseli yang telah diiris halus. Tunggu hingga sup mengental.
- Sajikan hangat dengan taburan peterseli segar.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.