Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Cumi Saus Tomat untuk dikreasikan di dapur rumah.
Ada banyak sekali pilihan resep yang bisa kamu coba kreasikan sebagai hidangan untuk makan malam keluarga.
Salah satu resep yang bisa dikreasikan kali ini adalah Cumi Saus Tomat yang menggugah selera makan.
Berikut Sonora ID bagikan resep Cumi Saus Tomat yang sederhana namun dapat meningkatkan napsu makan keluarga.
Baca Juga: Resep Membuat Pie Mangga Goreng yang Lezat dan Menggugah Selera
Bahan-bahan
- 350 gram cumi segar, bersihkan, kerat-kerat bagian badannya/potong-potong sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis, sisihkan
- 3-4 sdm saus tomat
- Sedikit kecap manis
- Garam, kaldu jamur, merica, dan gula pasir secukupnya
- Sedikit air
Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah besar (bisa ditambah rawit)
- Sedikit jahe
Baca Juga: Resep Mie Ikan Laut Pedas yang Sedang Viral: Lezat dan Menggugah Selera!
Cara Membuat Cumi Saus Tomat
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar wangi dan matang tambahkan saus dan kecap, aduk sebentar, masukkan cumi masak sampai kaku.
- Tambahkan sedikit air, bumbui garam, kaldu jamur, merica dan sedikit gula, masak sampai air menyusut atau saus mengental (cek rasa sesuaikan selera).
- Siap disajikan.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.