Resep Ayam Saus Inggris, Porsi Jumbo untuk Sajian Spesial Keluarga

Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Ayam Saus Inggris yang dapat dikreasikan di dapur rumah.

Ada banyak sekali pilihan resep yang bisa dikreasikan sebagai sajian spesial keluarga untuk makan malam.

Salah satu dari resep tersebut adalah Ayam Saus Inggris yang sangat mudah untuk dikreasikan sore hari ini.

Berikut Sonora ID bagikan resep Ayam Saus Inggris yang dapat dikreasikan sebagai hidangan yang menggugah selera berdasarkan laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Ayam Betutu Bali yang Menggugah Selera dan Nikmat Rasanya

Bahan-bahan

• 2 kg ayam, potong 4 bagian (buang kaki dan kepala)
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt bumbu penyedap rasa (opsional)
• 1 sdm cuka
• 3 sdm saus Inggris (untuk marinasi)

Saus

• 300 ml saus sambal siap pakai
• 125 ml saus tiram
• 650 ml madu
• 75 ml saus Inggris
• 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
• 2 sdt merica bubuk

Baca Juga: Resep Bakso Cuanki Ayam, Ala Cuanki Serayu Bandung

Cara Membuat Ayam Saus Inggris

1. Lumuri potongan ayam dengan garam, bumbu penyedap, cuka, dan saus Inggris. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
2. Campurkan semua bahan saus dalam panci. Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar. Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan sedikit margarin dalam wajan. Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga terbalut saus.
5. Sajikan ayam saus Inggris selagi hangat.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.