Sonora.ID - Bagi yang sedang ingin makan sesuatu yang manis, Anda wajib mencoba resep bolu kukus keju yang super lembut ini.
Selain membuatnya untuk diri sendiri, bolu kukus ini cocok dihadirkan saat ada kumpul-kumpul bersama keluarga.
Ukurannya cukup besar sehingga Anda hanya perlu memotongnya menjadi bagian potongan yang rata.
Baca Juga: Resep Telur Dadar dengan Sayuran, Ide Lauk Praktis untuk Makan Malam
Jika sudah tak sabar ingin membuatnya, berikut resep bolu kukus keju super lembut dikutip dari laman Sajian Sedap.
Bahan:
75 gram cream cheese
1 1/2 sendok makan susu cair
50 gram mentega tawar
50 gram white cooking chocolate, lelehkan
120 gram kuning telur
60 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
70 gram gula pasir
80 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
20 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh essen vanila
Bahan Topping:
25 gram buttercream
75 gram keju parut panjang