Sonora.ID- Ingin membuat dimsum ayam saus mentai yang mudah dan lezat? Simak resep lengkapnya di sini!
Hanya dengan bahan sederhana, kamu bisa menghadirkan hidangan yang menggugah selera di rumah.
Dimsum ayam adalah salah satu makanan yang banyak digemari karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.
Dengan tambahan saus mentai yang gurih dan creamy, dimsum ayam akan terasa semakin nikmat.
Kamu tidak perlu ke restoran untuk menikmati dimsum ini, karena resep ini cukup sederhana dan mudah diikuti di rumah. Yuk, simak langkah-langkah lengkapnya!
Baca Juga: Resep Membuat Oseng Tempe Pedas Manis Ala Sajian Warteg Bahari
Bahan-Bahan Dimsum Ayam:
- Daging ayam fillet – 300 gram, cincang halus
- Tepung tapioka – 100 gram
- Tepung terigu – 50 gram
- Bawang putih – 2 siung, cincang halus
- Wortel – 1 buah, parut halus
- Minyak wijen – 1 sdm
- Saus tiram – 1 sdm
- Kecap asin – 1 sdm
- Garam dan merica – secukupnya
- Kulit pangsit – secukupnya untuk membungkus
Baca Juga: Resep Bakpao Ayam Jamur Empuk, Dijamin Enak!
Bahan Saus Mentai:
- Mayones – 100 gram
- Saus sambal – 2 sdm
- Kecap asin – 1 sdm
- Nori bubuk – secukupnya (opsional)
- Tobiko – secukupnya (opsional)
Cara Membuat Dimsum Ayam: