Resep Sup Jagung Ayam, Kreasi Menu Akhir Pekan yang Nikmat

Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Sup Jagung Ayam yang dapat dikreasikan sebagai hidangan nikmat.

Akhir pekan menjadi waktu yang tepat bagi kamu untuk berkreasi dengan berbagai menu yang menggugah selera makan.

Salah satu resep yang bisa dikreasikan sebagai hidangan menggugah selera makan di akhir pekan adalah Sup Jagung Ayam.

Berikut Sonora ID bagikan resep Sup Jagung Ayam yang dapat dikreasikan di dapur rumah saat akhir pekan kali ini.

Baca Juga: Resep Ayam Balado Kemangi, Ide Lauk Nikmat yang Menggugah Selera

Bahan-bahan

• 200 gr daging ayam
• 500 ml air
• 175 gr jagung manis pipilan beku
• 75 gr bombai (cincang halus)
• 25 gr terigu
• 500 ml susu cair
• 3 sdm mentega
• 3 siung bawang putih (memarkan)
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Sup Jagung Ayam

Baca Juga: Resep Ayam Katsu (Chicken Katsu) yang Enak, Lezat, dan Mudah

1. Didihkan air, masukkan ayam dan rebus sampai matang. Angkat dan suwir-suwir. Takar sisa kaldunya sebanyak 250 mililiter, sisihkan.
2. Panaskan mentega, tumis bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan terigu sambil diaduk sampai matang.
3. Tuang susu sedikit demi sedikit, kaldu, kecap inggris, garam, merica, dan masak sambil diaduk terus. Masukkan jagung, ayam suwir, dan masak sampai matang.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.