Sonora.ID - Apabila tengah mencari resep camilan manis, Anda bisa mencoba membuat resep pisang molen ini.
Pisang molen adalah makanan khas Indonesia, terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut adonan tepung terigu yang digiling.
Seiring berjalannya waktu, molen bukan hanya berisi pisang, tapi beberapa varian molen juga bisa berisi ketan hitam, coklat, nangka, dan lain-lain.
Namun, pisang isi molen tetap merupakan varian paling klasik dan menjadi favorit banyak orang.
Adapun pada resep kali ini, molen bukan hanya diisi pisang, tapi juga ditambah keju agar rasanya makin nikmat.
Pisang molen bisa Anda sajikan untuk disantap saat kumpul keluarga dengan secangkir teh agar suasana makin hangat.
Baca Juga: Resep Singkong Thailand: Camilan Manis dan Gurih yang Bikin Ketagihan!
Di bawah ini resep dan cara membuat pisang molen dikutip dari Sajian Sedap.
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
65 gram gula tepung
1 sendok teh baking powder
65 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan air es
500 ml minyak, untuk menggoreng