Find Us On Social Media :
Illustrasi Udang (Freepik)

Resep Udang Goreng Telur Asin, Menu Lauk Sederhana Tapi Gizi Tinggi

Alifia Astika - Rabu, 23 Oktober 2024 | 23:21 WIB

Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Udang Goreng Telur Asin, Menu Lauk Sederhana Tapi Gizi Tinggi".

Udang menjadi salah satu makanan yang kaya akan gizi. Sehingga kudapan ini perlu dikonsumsi dalam menu keseharian.

Untuk diketahui kandungan protein yang ada di dalam udang termasuk rendah lemak. Dalam 3 ons udang atau kira-kira 15-16 ekor udang besar, mengandung 101 kalori, 19 gram protein, namun hanya terdapat 1,4 gram lemak total.

Protein dalam udang ini bermanfaat untuk membentuk sel tubuh.

Ada banyak varian menu yang bisa dibuat dari bahan baku udang. Salah satunya Udang Goreng Telur Asin.

Baca Juga: Resep Pepes Ikan Kembung, Lauk Makan Malam yang Menggugah Selera

Bahan

350 gram udang sedang, buang kepala

1 sdm air jeruk nipis

2 sdt garam