Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Ayam Kukus Kentang yang dapat dikreasikan di dapur rumah.
Ada banyak sekali pilihan resep nikmat yang bisa dikreasikan ketika berakhir pekan bersama keluarga.
Salah satu pilihan resep yang dapat dikreasikan di akhir pekan kali ini adalah Ayam Kukus Kentang.
Berikut Sonora ID bagikan resep Ayam Kukus Kentang yang dapat dikreasikan dengan mudah.
Baca Juga: Resep Ikan Kembung Bumbu Balado, Bumbu Simple
Bahan-bahan
- 500 gr paha ayam (potong-potong)
- 1 buah bombai (potong dadu)
- 2 siung bawang putih (iris)
- 5 cm jahe (iris)
- 300 gr kentang (potong-potong)
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- 1 sdm kecap asin
- 1/4 sdt mushroom soy sauce
- 100 ml air bersih
- 2 batang daun bawang kecil (potong 3 sentimeter)
Cara Membuat Ayam Kukus Kentang
Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang yang Paling Nikmat dan Mudah Dibuat di Rumah
1. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam wadah tahan panas, kemudian tambahkan bombai, bawang putih, jahe, kentang, garam, merica, gula, kecap asin, mushroom soy sauce, dan air.
2. Kukus ayam di dalam panci kukusan yang sudah mendidih selama 30 menit atau sampai ayam matang dan bumbu meresap.
3. Angkat ayam dari kukusan lalu taburi potongan daun bawan. Kukus kembali ayam selama tiga menit, kemudian sajikan selagi hangat.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.