Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Telur Kecap yang dapat dikreasikan sebagai menu praktis akhir pekan spesial.
Akhir pekan menjadi waktu yang istimewa untuk berkreasi dengan berbagai resep yang dapat menggugah selera makan.
Terdapat banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan, salah satunya adalah Telur Kecap yang mudah sekali untuk dibuat.
Berikut Sonora ID bagikan resep Telur Kecap yang dapat dikreasikan sebagai menu praktis andalan berdasarkan laman kompas.com.
Baca Juga: Resep Asinan Mangga, Camilan Segar dan Praktis untuk Keluarga
Bahan-bahan
- 1/2 kilogram telur (rebus dan kupas)
- 150 mililiter air
- 5 buah cabai rawit merah utuh
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 3 sentimeter kunyit
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sentimeter kencur
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa sesuai selera
Baca Juga: Resep Lumpur Surga, Kue Tradisional Perpaduan Manis dan Gurih!
Cara Membuat Telur Kecap
1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur, cabai rawit merah utuh, dan kecap manis.
2. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Masak sembari sesekali diaduk hingga matang, kemudian angkat dan sajikan.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.