Sonora.ID- Ingin mencoba resep rolade ayam yang nikmat dan lezat?
Temukan cara membuat rolade ayam dengan bumbu istimewa, mudah dibuat dan cocok untuk sajian keluarga. Yuk, simak resep lengkapnya!
Rolade ayam adalah salah satu hidangan istimewa yang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut.
Dengan balutan telur dadar yang menggulung daging ayam berbumbu, hidangan ini cocok untuk acara spesial maupun menu sehari-hari.
Baca Juga: Resep Membuat Gurita Saus Padang yang Nikmat dan Menggugah Selera
Berikut adalah resep rolade ayam yang nikmat dan mudah diikuti!
Bahan-Bahan
- Daging Ayam Giling - 500 gram
- Wortel - 1 buah, parut halus
- Bawang Putih - 3 siung, cincang halus
- Bawang Merah - 4 butir, cincang halus
- Tepung Panir - 3 sdm
- Telur Ayam - 5 butir (4 butir untuk adonan, 1 butir untuk balutan dadar)
- Garam - 1 sdt
- Merica Bubuk - 1/2 sdt
- Penyedap Rasa - secukupnya
- Minyak Goreng - untuk menumis dan menggoreng
- Daun Pisang atau Alumunium Foil - untuk membungkus rolade
Baca Juga: Resep Tempe Kremes, Lauk Praktis yang Menggugah Selera Makan
Langkah-Langkah Membuat Rolade Ayam
1. Siapkan Adonan Rolade: