Sonora.ID- Coba resep mie sop Medan paling nikmat yang praktis dibuat di rumah! Rasakan kelezatan kuah gurih dengan bahan-bahan sederhana. Simak resep lengkapnya di sini.
Mie sop Medan merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Utara yang memiliki cita rasa gurih, segar, dan kaya rempah.
Hidangan ini biasanya terdiri dari mie kuning, suwir ayam, tauge, dan kuah kaldu yang gurih.
Pelengkap seperti bawang goreng dan seledri menambah aroma dan kelezatannya.
Tak perlu jauh-jauh ke Medan, Anda bisa membuat mie sop ini sendiri di rumah dengan resep sederhana berikut.
Baca Juga: Resep Semur Telur Puyuh Tahu, Hidangan Berkuah yang Nikmat saat Musim Hujan
Bahan-Bahan
Untuk membuat mie sop Medan yang nikmat, berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
Bahan Utama:
- 200 gram mie kuning, rebus dan tiriskan.
- 200 gram daging ayam, rebus dan suwir.
- 100 gram tauge, bersihkan.
- 1 batang seledri, iris halus.
- 2 sdm bawang goreng untuk taburan.
Baca Juga: Resep Daging Teriyaki, Cocok Disajikan dengan Nasi Putih Hangat!