Sonora.ID- Temukan resep peyek kacang renyah dan tahan lama yang mudah dibuat di rumah.
Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah praktis, nikmati camilan gurih ini kapan saja!
Peyek kacang adalah salah satu camilan khas Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan rasa gurih.
Makanan ini sering dijadikan pendamping nasi atau dinikmati sebagai camilan santai.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep peyek kacang yang tidak hanya renyah tetapi juga tahan lama, sehingga bisa dinikmati kapan saja.
Baca Juga: Resep Dadar Jagung, Lauk Pendamping Makan Sayur Asem
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat peyek kacang renyah:
- 500 gr tepung beras
- 250 gr kacang tanah, potong menjadi dua
- 5 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 600 ml santan cair
- 10 lembar daun jeruk, iris tipis
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 4 butir kemiri, haluskan
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Oseng Kikil Cabai Hijau, Ide Menu Andalan di Akhir Pekan
Cara Membuat