Sonora.ID - Resep tahu walik berikut ini bisa jadi salah satu ide menu camilan yang bikin nagih.
Tahu menjadi salah satu makanan yang mudah dijumpai di Indonesia.
Tahu bisa diolah dengan beragam masakan.
Anda juga bisa mengkombinasikannya dengan tepung tapioka sehingga makin renyah dan gurih.
Yuk coba resepnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Kol Tumis Telur, Mudah dan Praktis Buatnya!
Resep Tahu Walik
- 200gr tepung tapioka
- 10 buah tahu kulit
- 5 sdm tepung terigu
- 5 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam dan penyedap rasa
- 250ml air panas
Cara Membuat
- Pertama-tama, iris tahu menjadi dua. Kemudian balik tahu. Sisihkan isi putih tahu
- Kemudian siapkan cobek, haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan
- Siapkan baskom, campur tepung tapioka dan terigu, daun bawang dan sisa isi tahu. Masukkan bawang putih yang sudah halus. Dan aduk hingga tercampur
- Tambahkan air panas secara bertahap. Uleni
- Jika adonan sudah jadi, masukkan adonan ke dalam tahu.
- Siapkan wajan dan pastikan minyak sudah panas. Goreng tahu walik sampai matang
- Selesai. Tahu walik siap dinikmati
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News