Sonora.ID- Sop ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia.
Selain rasanya yang lezat, sop ayam juga kaya akan nutrisi dan dapat memberikan kehangatan di setiap suapan.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sop ayam yang mudah dan praktis, cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Putu Ayu: Lezat, Lembut, dan Mudah Dibuat! Cocok untuk Hari Natal!
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sop ayam:
- Ayam: 500 gram (potong dadu)
- Wortel: 2 buah (potong bulat)
- Kentang: 2 buah (potong dadu)
- Bawang Merah: 4 siung (cincang halus)
- Bawang Putih: 4 siung (cincang halus)
- Jahe: 2 cm (memarkan)
- Daun Seledri: 2 batang (potong 2 cm)
- Daun Bawang: 2 batang (potong 2 cm)
- Air: 1,5 liter
- Garam, Lada, dan Kaldu Bubuk: secukupnya
- Minyak Goreng: untuk menumis
Baca Juga: Resep Burnt Cheese Cake, Dessert Hits untuk Libur Nataru
Cara Membuat
Langkah 1: Persiapan Awal
- Cuci bersih potongan ayam dan tiriskan.
- Siapkan semua sayuran dengan mencucinya hingga bersih dan memotong sesuai ukuran yang diinginkan.
Langkah 2: Merebus Ayam