Sonora.ID - Berikut ini adalah resep garlic bread sederhana yang gurih, lezat untuk camilan bersama teman atau keluarga.
Garlic bread atau roti bawang putih adalah salah satu camilan yang mudah dibuat dan cocok dinikmati dalam berbagai suasana.
Roti ini memiliki cita rasa gurih dengan aroma bawang putih yang khas, serta tekstur renyah di bagian luar dan lembut di dalam.
Selain menjadi teman sempurna untuk sup atau pasta, garlic bread juga lezat disantap begitu saja.
Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa kamu ikuti seperti yang dilansir dari Sajian Sedap.
Baca Juga: Resep Pasta Udang Saus Creamy, Sajian Spesial untuk Valentine
Resep Garlic Bread
Bahan-Bahan:
- 1 buah french toast, potong (bisa diganti dengan roti tawar, dibelah dua atau empat)
- 2 sendok makan garlic butter (campuran mentega, olive oil, dan bawang putih)
- 1 1/2 sendok makan keju parmesan
- 1 sendok teh peterseli, cincang halus, peras
Cara Membuat:
- Campurkan garlic butter, keju parmesan, dan peterseli dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata.
- Oleskan campuran tersebut secara merata ke permukaan roti yang telah dipotong.
- Panggang roti dalam oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 10 menit atau hingga bagian atasnya tampak kering dan kecokelatan.
- Keluarkan dari oven dan sajikan selagi hangat.
Tips Tambahan:
- Jika tidak memiliki oven, kamu bisa memanggang roti menggunakan teflon dengan api kecil hingga bagian atasnya kering dan renyah.
- Tambahkan sedikit bubuk cabai atau oregano untuk memberikan variasi rasa yang lebih kaya.
- Gunakan roti baguette untuk hasil yang lebih autentik seperti garlic bread ala restoran Italia.
Baca Juga: Resep Oseng Mercon, Kreasi Menu Akhir Pekan yang Nikmat
Dengan resep sederhana ini, kamu bisa menikmati garlic bread lezat yang mudah dibuat di rumah.
Cocok untuk camilan sore, teman minum teh, atau pelengkap hidangan utama.
Selamat mencoba!