Sonora.ID - Saat anda pulang berbelanja dari pasar dan membeli daging ayam mentah, apakah anda mencucinya sebelum dimasak?

Jika iya, sebaiknya anda segera menghentikan kebiasaan itu.

Meski daging ayam mengandung banyak nutrisi, tetapi dalam keadaan mentah, daging ayam bisa saja terkontaminasi bakteri-bakteri yang bisa berbahaya untuk kesehatan anda.

Baca Juga: Sudah Rajin Nge-Gym, Kenapa Berat Badan Justru Semakin Bertambah?

Seperti yang dikutip dari laman CDC, para ahli kesehatan menyebut bahwa mencuci daging ayam mentah sebelum dimasak bisa membuat peralatan makan yang bersentuhan dengan daging ayam tersebut terkontaminasi bakteri berbahaya.

Daging ayam mentah seringkali terkontaminasi beberapa bakteri, seperti bakteri campylobacter, salmonella, dan clostridium perfringens.

Campylobacter jejuni adalah bakteri berbentuk spiral yang berkembang di ayam dan sapi.

Pada manusia, bakteri campylobacter menyebabkan diare, perut keram, nyeri perut, dan demam.

Baca Juga: Mandi di Malam Hari Bisa Membantu Anda Menyelesaikan Masalah Ini

Feses diare seringkali berdarah. Kebanyakan kasus infeksi memang ringan, tetapi bakteri ini bisa berakibat fatal pada anak-anak, lansia, dan orang yang menderita gangguan imun.

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB